果園秋季施肥，是改良土壤、提高樹體養(yǎng)分、養(yǎng)好花芽的必要措施，應(yīng)該在立秋后至落葉前盡早進(jìn)行。秋季施肥，勢必會對根系造成損傷，這種損傷對樹體和果實(shí)有沒有影響?斷根，究竟是好處多還是壞處多?有必要認(rèn)真進(jìn)行一番探討。
果樹斷根
一般認(rèn)為只要有一般根系能夠吸收養(yǎng)分就能滿足樹體的需求。秋施基肥斷根的數(shù)量畢竟有限，不可能損傷所有的根系，因此可以認(rèn)定部分?jǐn)喔粫䦟麡浜凸麑?shí)造成不良影響，另外，近年來很多效益很高的果園，都實(shí)行的是行間開溝施肥，大都在9月份進(jìn)行，實(shí)踐證明，并沒有影響到果樹的發(fā)育和果實(shí)的品質(zhì)。
可以肯定地說，秋施基肥斷根只有好處沒有壞處。
秋施基肥斷根后，因?yàn)檎歉蛋l(fā)育的高峰期，傷根容易愈合。斷根相當(dāng)于對根系進(jìn)行修剪，其修剪反應(yīng)和樹上短截一樣，在傷口下會長出大量的新根。原來的一條根變成了十條八條新根，原來的老根變成了新根。根系數(shù)量增加了，根系“返老還童”了，來年吸收養(yǎng)分的能力自然就會增強(qiáng)。果樹的根系是分級次的。原來的老根已經(jīng)進(jìn)化為輸導(dǎo)根，輸導(dǎo)根的作用主要是輸送養(yǎng)分。
斷根后新長出的根叫生長根，生長根是吸收根的母根。也就是說，明年的吸收根主要在生長根上不斷長出來。吸收根壽命很短，一般不會超過一個月，只有生長根上才能源源不斷地長出吸收根來，不至于出現(xiàn)吸收根大量死亡、樹上養(yǎng)分接續(xù)不上的現(xiàn)象。生產(chǎn)上很多果樹的階段性缺素癥其實(shí)就與吸收根階段性缺失緊密相關(guān)。
果樹專家認(rèn)為，樹體衰老一般先從根系開始，根系修剪更新有著和地上部枝條修剪同樣重要的意義。在生產(chǎn)實(shí)際中，主要挖通壕施基肥，或者挖放射溝，暴露出大量的根，這時應(yīng)當(dāng)改變過去盡量少傷根的觀念，而對其進(jìn)行有目的的修剪。根系光禿嚴(yán)重的，可疏大根或短截中等粗度的根，刺激在根基部傷口處發(fā)根。根系分支少的，要適當(dāng)短截促發(fā)分枝。尤其是在黏土地，根的單軸延伸能力強(qiáng)，短截效果最好。
看來，秋季施肥斷根好處不少，因此完全不必要擔(dān)心施肥會造成根系損傷。
果樹秋季管理避免“四大誤區(qū)”
01、不搞秋季修剪
不少果農(nóng)認(rèn)為，果品采摘后，無論徒長枝、發(fā)育枝任其生長。其實(shí)，這就是偏見。秋季可通過短截、疏枝、回縮枝組、壓低枝頭、“開天窗”等技術(shù)措施，解決群體通風(fēng)透光條件，這對于充實(shí)花芽和儲備營養(yǎng)，具有重要意義。
02、翻地怕傷根
就目前而言，不少果園土壤板結(jié)，根系無法正常生長，導(dǎo)致樹體發(fā)育不良。尤其有些黑粘土果園，常年施化肥不施土雜肥，加劇了土壤板結(jié)程度;還有不少果農(nóng)很少給果園翻地松土，誤認(rèn)為翻地會傷根，年復(fù)一年，土壤越來越板結(jié)。其實(shí)，應(yīng)當(dāng)提倡通過施肥，加強(qiáng)樹下深翻，有意將一部分根系斬斷，促使誘發(fā)新根，強(qiáng)化根系功能。
03、采果后噴藥
對于采果后再噴藥，有人認(rèn)為是多此一舉。秋季果品采收后，樹體有個自然休整階段，老百姓俗稱“歇樹”。此時噴藥主要是防病防蟲，保護(hù)葉片，利用秋季光、熱條件，延長葉片有效期，提高光合利用率，增加營養(yǎng)積累，減少越冬蟲源、病源。防治對象主要是梨黑星，蘋果褐斑病、小卷葉蛾、金紋細(xì)蛾等。
04、忽視拉枝開角度
果實(shí)成熟至采收期間，樹體角度達(dá)到最佳狀態(tài)，在果實(shí)采收后的一段時期內(nèi)，樹體角度有一段相對穩(wěn)定時期，在生產(chǎn)上可借植株角度尚未恢復(fù)時，進(jìn)行頂、拉、撐、拽等技術(shù)措施加以固定。因此，秋季通過多種綜合措施開張樹體角度非常必要。
另外注意施肥過程中的三個主要問題
一、氮肥的施用時間
一般生產(chǎn)者認(rèn)為：“氮肥在春季施用可以對當(dāng)年的開花、結(jié)果有效”。這個觀點(diǎn)是錯誤的。
氮一般以硝態(tài)氮和銨態(tài)氮兩種形式為有效狀態(tài)，果樹吸收利用后，將這兩種有效態(tài)氮轉(zhuǎn)變成硝態(tài)氮，再轉(zhuǎn)化成二氧化氮，與碳水化合物結(jié)合生成氨基酸，貯存于樹體內(nèi)。這一轉(zhuǎn)化過程的時間，雖然尚不明確，但肯定是需要較長時間的，而不是在短時間(速效)內(nèi)能完成的。所以說，春季施用氮肥，對當(dāng)年的開花結(jié)果和花芽分化無效。
科學(xué)的觀點(diǎn)：氮肥最好是秋施，也就是果樹落葉前施用。田生金多肽氨基酸含有機(jī)氮類營養(yǎng)高，無需吸收轉(zhuǎn)化，可被植物直接利用，補(bǔ)充植物營養(yǎng)，是作物災(zāi)后迅速補(bǔ)救的首選產(chǎn)品。加之其分子量小(75～204)，滲透力較強(qiáng)，是果樹涂干追肥的最佳選擇。
二、施肥的深度
一般生產(chǎn)者認(rèn)為：“肥料應(yīng)深施，以防止流失”。這個觀點(diǎn)是錯誤的。
對果樹施肥后，許多溶于水的礦質(zhì)元素如鈣、鉀等，都易隨灌水而產(chǎn)生滲漏，灌一次水，向土壤深層滲一定的深度，灌水次數(shù)越多，滲漏的也越重。傳統(tǒng)的施肥深度一般在40~50厘米，施肥后%C
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