即使是有機肥也不可過多施用,如果施用過多,土壤中微生物與農作物會出現“爭氮”“奪氮”的矛盾,引起土壤一段時間內暫時缺氮,而且多余的有機質與鋅形成絡合物或螯合物,會降低鋅的有效性。
防止肥料之間“相克”的方法
1.盡可能做到平衡施肥
對農作物偏施或多施單質肥料,不僅浪費了肥料,增加了生產成本,而且易導致其他某種或某些營養元素的缺乏。施肥時,要根據農作物需肥結構的不同和土壤的供肥能力,做到量出為入,不偏不少營養元素的平衡,這樣就可以相安無事。
2.根據不同作物對各種營養元素的需求比例關系,要增同增,要減同減
相對單質肥料而言,復合肥或復混肥營養元素的比例關系比較適當和協調。因此,施肥時應以復合肥為主,以單質肥料為輔,如對于以塊莖、塊根為收獲對象的蔬菜等需鉀量大的農作物,可在施用硫基復合肥的基礎上,再適當增加硫酸鉀單質肥料作補充。
3.錯開施用時期或施用部位
鋅肥和磷肥若混施,必然會產生“相克”。因此磷肥應作底肥或基肥施用,鋅肥應作追肥施用。氮、磷、鉀等大量元素肥料應以根際追肥為主,微肥應采取葉面噴施的方法。
4.縮小接觸范圍
氮、鉀肥可采用撒施的方法;磷肥可采用集中施肥的方法;微肥可采用拌種、浸種、蘸根等方法,使微量元素局限在根部這一較小的范圍內,盡量不與大量元素接觸。
肥料含有多種元素,不同作物、不同土壤、不同時期所需元素及用量均有所區別,但是這些元素相互之間有著怎樣的關系?哪些元素會有拮抗作用?
各元素之間會起反作用
氮(N):吸收硝態氮要比吸收氨態氮難;施用過量的鉀和磷都影響對氮的吸收;缺硼不利于氮的吸收。
磷(P):增加鋅可減少對磷的吸收;多氮不利于磷的吸收;鐵對磷的吸收也有拮抗作用;增施石灰可使磷成為不可給態;鎂可促進磷的吸收。
鉀(K):增加硼促進對鉀的吸收,鋅可減少對鉀的吸收;多氮不利于鉀的吸收;鈣、鎂對鉀的吸收有拮抗作用。
鈣(Ca):鉀影響鈣的吸收,降低鈣營養的水平;鎂影響鈣的運輸,鎂和硼與鈣有拮抗作用;銨鹽能降低對鈣的吸收,減少鈣向果實的轉移;施入鈉、硫也可減少對鈣的吸收;增加土壤中的鋁、錳、氮,也會減少對鈣的吸收。
鎂(Mg):鉀多影響鎂的吸收,多量的鈉和磷不利于鎂的吸收,多氮可引起缺鎂。鎂和鈣、鉀、銨、氫有拮抗作用,增施硫酸鹽類可造成缺鎂。鎂能消除鈣的毒害。缺鎂易誘發缺鋅和缺錳。鎂和鋅有相互促進的作用。
鐵(Fe):多硼影響鐵的吸收和降低植物體中鐵的含量,硝態氮影響鐵的吸收,釩和鐵有拮抗作用,引起缺鐵的元素比較多,它們的排列順序為Ni>Cu>Co>Cr>Zn>Mo>Mn(鎳>銅>鈷>鉻>鋅>鉬>錳)。鉀不足可引起缺鐵;大量的氮、磷和鈣都可引起鐵的缺乏。
硼(B):鐵和鋁的氧化物可造成缺硼;鋁、鎂、鈣、鉀、鈉的氫氧化物可造成缺硼;長期缺乏氮、磷、鉀和鐵會導致硼的缺乏;增加鉀可加重硼的缺乏,缺鉀會導致少量硼的中毒;氮量的增多,需硼量也增多,會導致硼的缺乏。錳對硼的吸收不利,植株需要適當的Ca/B和K/B比(如:葡萄健株的Ca/B為1234毫克當量,K/B為1142毫克當量)。以及適當的Ca/Mg比。硼對Ca/Mg和Ca/K比有控制作用。幾種能形成絡合物的元素,如鍶、鋁和鍺有臨時改善缺硼的作用。
錳(Mn):鈣、鋅、鐵阻礙對錳的吸收,鐵的氫氧化物可使錳呈沉淀狀態。施用生理堿性肥料使錳被固定。釩可減緩錳的毒害。硫和氯可增加釋放態和有效態的錳,有利于錳的吸收,銅不利于錳的吸收。
鉬(Mo):硝態氮有利于鉬的吸收,氨態氮不利于鉬的吸收;硫酸根不利于鉬的吸收。多量鈣、鋁、鉛以及鐵、銅、錳都阻礙對鉬的吸收。處于缺磷和缺硫的狀態,必然缺鉬,增加磷對鉬的吸收有利,增加硫則不利;磷多時需鉬也多,因此,磷過多有時會導致鉬的缺乏。
鋅(Zn):使鋅形成氫氧化物、碳酸鹽和磷酸鹽則成不可給態。植物要求適當的P/Zn比(一般為100~120,大于250則缺鋅)。磷過量會導致缺鋅,氮多時需鋅量也多,有時也會導致缺鋅,硝態氮有利于鋅的吸收,氨態氮不利于鋅的吸收。增多鉀和鈣不利鋅的吸收。錳、銅、鉬對鋅吸收不利。鎂、鋅之間有互助吸收的作用。缺鋅會導致根系中少鉀。土中有Si/Mg(硅/鎂)比率低的粘粒會缺Zn,鋅拮抗鐵的吸收。
銅(Cu):施用生理酸性氮或鉀肥等可提高銅的活性,有利于吸收。生成銅的磷酸鹽、碳酸鹽和氫氧化物則有礙吸收,所以富含碳酸、磷酸和鈣的土壤,不利于銅的吸收。銅還與鋁、鐵、鋅、錳元素拮抗。氮多時也不利于銅的吸收。